Apresentações do livro
No dia 11 de Setembro de 2010, foi efectuada uma apresentação do livro "A Leitaria Carola, o primeiro café de Mangualde e as suas receitas centenárias" no café da FNAC em Viseu, tendo sido possível experimentar cinco das receitas do livro. As receitas foram as Raivas (confecionadas pela D. Graça Pau-Preto), Queques, Bolo Prata, Pão-de-ló fino e Pão-de-ló muito fino, tendo estas últimas 4 receitas sido confecionados pela Pastelaria Madeira.
No sábado seguinte, dia 18 de Setembro de 2010, no Hotel Palace nas Termas de São Pedro do Sul, foi a vez da Confraria Gastronómica do Dão tomar gosto ao Pão-de-ló fino e ao Pão-de-ló muito fino que brevemente serão comercializados pela Pastelaria Madeira.
publicada por Fernando Pau-Preto às
00:44
2 Comentários:
Parabéns amigo.
As minhas desculpas por não ter aparecido em nenhum dos eventos.
Para a semana prometo que vamos almoçar juntos para pôr a conversa em dia.
Espero um dia também poder provar algumas dessas receitas do livro.
Mais uma vez os meus sinceros parabéns.
Grande Abraço.
14/10/10 20:14
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15/10/10 02:15
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